receitas Bala de caramelo

Bala de caramelo

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Bala de caramelo
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Tempo
40min
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Serve
10 pessoas
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Dificuldade
Média
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2049

Deliciosa bala de caramelo com textura perfeita e sabor irresistível. Experimente!

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Leve ao fogo o açúcar com o leite, o mel, a manteiga e o chocolate.
  2. Mexa somente até o açúcar derreter.
  3. Deixe ferver até obter uma calda em ponto de fio grosso.
  4. Retire do fogo, adicione o bicarbonato e bata na batedeira até ficar em ponto de bala dura.
  5. Despeje em uma pedra untada, faça pequenos rolos, torça e corte em pedaços com tesoura, como balas de coco.
  6. Deixe esfriar completamente para servir

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