Bolo de baunilha
Categoria:
Bolo
Publicado em:
Palavras-chaves:
baunilha,
bolo básico,
bolo facil,
bolo simples,
Ingredientes
- 3 ovos grandes inteiros
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de açúcar
- 250 ml de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Como preparar Bolo de baunilha
- Bata os ovos na batedeira até que fiquem bem clarinhos.
- Coloque o óleo sem desligar a batedeira.
- Acrescente todo o açúcar e continue batendo.
- Coloque a essência de baunilha.
- Aos poucos vá colocando a farinha de trigo e o leite.
- Depois de bater bem, coloque o fermento e misture só por alguns segundos (eu prefiro misturar com uma espátula), pois, se bater muito depois de colocar o fermento o bolo não crescerá.
- Despeje a mistura em uma forma média, untada com margarina e trigo.
- Asse em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
