Name: Bolo de caçarola de liquidificador
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: brasileira
Ingredients: 200g de queijo ralado; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de água; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 200 g de coco ralado; 5 ovos inteiros; 2 xícaras (chá) de açúcar; - gotas de essência de baunilha; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; - margarina para untar a forma; 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar a forma; 2 xícaras (chá) de açúcar - (para calda); 1 xícara (chá) de água - (para calda); 1 colher de café de canela - (para calda)

Delicioso bolo de caçarola feito no liquidificador, com sabor de coco e queijo ralado. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que forme uma massa bem homogênea.
Unte uma forma de oco no meio.
Em uma panela derreta o açúcar,depois de derretido adicione a água e a canela e deixe ferver até que se forme uma calda um pouco mais grossa.
Coloque essa calda na forma untada e por cima coloque a massa do bolo.Leve o bolo ao forno em banho Maria até que fique dourado.

Bolo de caçarola de liquidificador

MODO DE PREPARO:

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