Bolo verde com cobertura de mousse de limão

MODO DE PREPARO:

Massa

1. Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar. Bata bem;
2. Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver;
   

   Dissolva a gelatina até dissolver

3. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo sempre;
   

   Misture a farinha de trigo até obter uma massa verde homogênea

4. Acrescente o leite e continue mexendo;
5. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo;
   

   Coloque a mistura do bolo verde em uma forma untada

6. Leve ao forno preaquecido 180° deixar no forno e fique olhando sempre, espetando com um palito, quando o palito sair limpo está no ponto certo.
   

   Espere esfriar para desenformar o bolo verde

Mousse de limão

1. Em uma tigela coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões e misture bem
2. Leve a geladeira até o bolo ficar pronto, após isso e só cobrir o bolo
3. Se quiser, jogue umas raspinhas de limão por cima para dar um charme.
   

   Decore o bolo verde com raspas de limão após colocar a cobertura

   

   A parte de dentro do bolo fica bem verde e a massa e o bolo fica bem fofinho.