Mané pelado
Categoria:
Bolo
Publicado em:
Palavras-chaves:
aipim,
coco ralado,
mandioca,
queijo ralado,
Ingredientes
- 4 xícaras de mandioca (aipim, macaxeira) ralada
- 2 xícaras bem cheias de queijo ralado
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pacotinho de 100 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
Como preparar Mané pelado
- Bata os ovos como se fosse fazer uma omelete;
- Coloque em uma bacia e juntando com os outros ingredientes, exceto o fermento;
- Após misturar acrescente o fermento e misture mais um pouco;
- Coloque em uma forma untada com manteiga levando ao forno médio em seguida por aproximadamente de 50 minutos, até que dourado.
- Faça o teste do palito, se sair limpo, está pronto.
