Mané pelado
Categoria:
Bolo
Publicado em:
Palavras-chaves:
aipim,
coco ralado,
mandioca,
queijo ralado,
Ingredientes
- 4 xícaras de mandioca ralada
- 2 xícaras bem cheias de queijo ralado
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pacotinho de 100 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
Como preparar Mané pelado
- Bata os ovos como para omelete, despeje numa bacia e junte com os demais ingredientes, exceto o fermento que deverá ser colocado por último, mexa misturando muito bem.
- Despeje numa forma untada com manteiga e leve ao forno médio por cerca de 50 minutos, até que doure.
- Faça o teste do palito pra conferir o cozimento
