Pudim de coco low carb

Categoria: Fit Sobremesas Publicado em:
Palavras-chaves: doce sem açúcarsobremesa sem açúcar

Receita de pudim de coco low carb
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Ingredientes

  • 200ml de leite de coco
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de xilitol (quem gosta mais doce acrescenta mais 2)
  • 1 xícara de coco ralado sem açúcar
  • 1 gelatina sem sabor já dissolvida conforme instrução do fabricante

Como preparar Pudim de coco low carb

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos;
  2. Coloque em uma forma untada com óleo de coco ou qualquer outro tipo de óleo;
  3. Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme.

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