Vatapá de camarão rápido Publicado em: Acompanhamentos RECEITAS E OFERTAS NO SEU E-MAIL Receba as melhores receitas e dicas para facilitar o seu dia-a-dia diretamente no seu e-mail gratuitamente. Assinar Ingredientes 1/2 kg de camarão descascado e lavado, sem cabeça e rabo 2 cebolas médias 2 tomates 1 leite de coco Azeite de dendê a gosto Cheiro verde picado 10 pães 2 pimentas cheirosas Sal e pimenta (malagueta ou murupi) a gosto Modo de Preparo Refogue o camarão com 3 colheres de dendê junto com a cebola, o tomate, cheiro verde e pimenta cheirosa, reserve Bata no liquidificador os pães com aguá (para 2 pães, 1 copo de água) Despeje o pão batido em uma panela e leve ao fogo Deixe ferver, mexendo sempre Ele começará a engrossar Quando começar a ferver acrescente o restante do dendê Acrescente o camarão refogado Adicione o sal e pimenta, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela Quando estiver quase pronto misture o leite de coco e retire do fogo.