Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Delicioso bolinho de chuva com doce de leite, perfeito para um lanche da tarde especial. Experimente!
INGREDIENTES
1 ovo;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1/2 xícara (chá) de leite;
1 pitada de sal;
1 colherzinha (chá) de fermento em pó;
1 colher (sopa) de óleo de soja;
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo;
– canela em pó e açúcar para polvilhar.
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente coloque o ovo, o açúcar, leite e o sal.
- Vá misturando e mexendo bem, acrescente o fermento em pó e o óleo de soja;
- Mexa mais um pouco e vá colocando a farinha de trigo aos poucos.
- Frite em óleo bem quente pingando a massa com a ajuda de uma colher.
- Depois de fritos é só passar os bolinhos na misturinha de açúcar com canela em pó.
Se quiser acrescente doce de leite.
Receita de bolinho de chuva com doce de leite