Name: Bolinho de chuva
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1 ovo;; 1/2 xícara (chá) de açúcar;; 1/2 xícara (chá) de leite;; 1 pitada de sal;; 1 colherzinha (chá) de fermento em pó;; 1 colher (sopa) de óleo de soja;; 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo;; - canela em pó e açúcar para polvilhar.

Delicioso bolinho de chuva com doce de leite, perfeito para um lanche da tarde especial. Experimente!

Ingredientes Para Massa

Quantidade

1 ovo;

1/2 xícara (chá) de açúcar;

1/2 xícara (chá) de leite;

1 pitada de sal;

1 colherzinha (chá) de fermento em pó;

1 colher (sopa) de óleo de soja;

1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo;

canela em pó e açúcar para polvilhar.

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente coloque o ovo, o açúcar, leite e o sal.
Vá misturando e mexendo bem, acrescente o fermento em pó e o óleo de soja;
Mexa mais um pouco e vá colocando a farinha de trigo aos poucos.
Frite em óleo bem quente pingando a massa com a ajuda de uma colher.
Depois de fritos é só passar os bolinhos na misturinha de açúcar com canela em pó.

Se quiser acrescente doce de leite.

Receita de bolinho de chuva com doce de leite

Bolinho de chuva

MODO DE PREPARO:

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