Tempo de Preparo
40
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Um delicioso bolo de banana com aveia, perfeito para acompanhar um café da tarde. Fácil de fazer e irresistível!
INGREDIENTES
5 bananas pratas médias maduras
4 ovos inteiros
100 ml de óleo de girassol ou canola
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de aveia flocos finos
1 xícara de aveia flocos grossos
1 colher sopa de canela em pó
1 colher sopa de fermento pó químico
– Óleo para untar
MODO DE PREPARO:
- Bater no liquidificador os ovos e o óleo, depois acrescentar o açúcar, a banana , farinha de aveia , aveia em flocos e a canela.
- Bater até ficar homogêneo.
- Colocar a massa em um recipiente e acrescentar o fermento.
- Untar forma com óleo, despejar a massa e leve ao forno .
