Tempo de Preparo
45
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Delícia de Banana é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para adoçar o seu dia. Com uma combinação irresistível de banana, açúcar e leite condensado, esse doce vai conquistar a todos. Experimente!
INGREDIENTES
1 kg de banana nanica em rodelas
2 xícaras (chá) de açúcar cristal
1 colher (café) de canela-da-china em pó
MODO DE PREPARO:
- Coloque tudo no fogo, mexendo sempre até que vire um doce e comece a se desprender do fundo da panela. Vire em um refratário fundo.
Cobertura
- Bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar, até que fique em ponto firme de suspiro. Vire sobre o creme.
- Leve ao forno, pré-aquecido para assar o suspiro (cobertura), até que fique corado. Tire do forno, espere esfriar e leve para gelar.
Creme
- Dissolva o amido de milho no leite e em seguida junte todos os ingredientes.
- Leve ao fogo até que engrosse.
- Depois jogue em cima do doce de banana.
