Travessa de Leite Ninho
Categoria:
Sobremesas
Publicado em:
Palavras-chaves:
chocolate,
leite ninho,
mousse,
Aprenda como fazer passo-a-passo uma receita para preparar um deliciosa e prática Travessa de leite ninho.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 400g de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite em pó tipo Ninho®
- Raspas de chocolate meio amargo para decorar
- 300g de chocolate meio amargo picado (Mousse)
- 400g de creme de leite (Mousse)
Como preparar Travessa de Leite Ninho
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente e deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e misture.
Em um refratário médio, intercale camadas de creme de leite Ninho® e creme de chocolate, terminando em creme branco.
Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
