Travessa de Leite Ninho

Categoria: Sobremesas Publicado em:
Palavras-chaves: chocolateleite ninhomousse

Receita de travessa de leite ninho

Aprenda como fazer passo-a-passo uma receita para preparar um deliciosa e prática Travessa de leite ninho.

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 400g de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó tipo Ninho®
  • Raspas de chocolate meio amargo para decorar
  • 300g de chocolate meio amargo picado (Mousse)
  • 400g de creme de leite (Mousse)

Como preparar Travessa de Leite Ninho

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.

Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente e deixe esfriar.

Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e misture.

Em um refratário médio, intercale camadas de creme de leite Ninho® e creme de chocolate, terminando em creme branco.

Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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