Tempo de Preparo
30
Serve
10
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Biscoito de Maizena com Goiabada, uma receita simplesmente saborosa que você não vai conseguir parar de comer. Além disso, a goiaba é uma grande fonte de vitaminas, o que acrescenta ainda mais a essa receita.
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
4 xícaras (chá) de Maizena (Amido de Milho)
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 xícara (chá) de manteiga sem sal
– Essência de baunilha a gosto
1 tablete de goiabada de corte
– Açúcar refinado para polvilhar
MODO DE PREPARO:
- Em uma vasilha misture a farinha de trigo, a Maizena e o açúcar refinado, acrescente a manteiga em temperatura ambiente e a essência de baunilha.
- Misture bem com as mãos até ficar uma massa lisa e homogênea, desgrudando das mãos.
- Abra a massa como uma “cobrinha”, corte pedacinhos e faça pequenas bolinhas (aproximadamente 1,5cm de diâmetro) e coloque em uma forma forrada com papel manteiga, coloque-as separadas uma das outras para que não grudem.
- Achate as bolinhas com a ponta dos dedos e asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos.
- Reserve e deixe esfriar.
Essa receita é simplesmente saborosa, você não vai mais conseguir parar de comer. O melhor é que a goiaba ainda é uma grande fonte de vitaminas, o que acrescenta ainda mais a essa receita.
