Massa de bolo amanteigada

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Massa de bolo amanteigada

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 180 g manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como preparar Massa de bolo amanteigada

  1. Bata as claras em neve e reserve;
  2. Na batedeira, adicione as gemas, açúcar e a manteiga;
  3. Bata até ficar um creme;
  4. Acrescente a farinha de trigo e o leite até ficar uma massa homogênea;
  5. Acrescente as claras em neve delicadamente e o fermento;
  6. Leve ao forno preaquecido entre 160 e 180ºC por cerca de 40 minutos.

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