Todo mundo adora uma festa de aniversário, mas nem todos gostam de preparar uma. Arrumar tudo para a festa pode ser um terror, especialmente na hora de conseguir um bolo de aniversário.
Para quem não quer depender de confeitarias e prefere preparar o seu próprio bolo caseiro, mas não quer passar horas na cozinha, temos uma receita perfeita para você.
Esse bolo de aniversário simples é fácil e rápido de preparar, mas isso não significa que não seja delicioso. Com uma massa extremamente fofinha e um recheio cremoso de quatro leites e geleia de frutas vermelhas, esse bolo é garantia de sucesso.
Aprenda a preparar esse bolo de aniversário simples, um bolo delicioso e fácil de fazer para celebrar momentos especiais. Surpreenda seus convidados com essa receita incrível!
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO:
Massa
- Primeiramente, bata a manteiga com o açúcar por aproximadamente 5 minutos até obter um creme espesso e esbranquiçado.
- Em seguida, adicione os ovos um a um batendo sempre.
- Peneire a farinha de trigo com o fermento.
- Acrescente na mistura a farinha de trigo aos poucos e sempre intercalando com o leite. Está pronta a sua massa!
- Leve para assar no forno preaquecido a 180º em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe assar por aproximadamente 35 minutos.
- Umedeça a massa do bolo com a calda de sua preferência.
Recheio de 4 leites
- Então, primeiro vamos preparar o recheio de 4 leites. Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco e o leite em pó.
- Leve ao fogo baixo e mexa sempre por aproximadamente 7 minutos.
- Desligue quando começar a engrossar e obter um creme bem consistente.
- Transfira o creme para uma tigela e cubra com plástico filme para não talhar. Reserve.
Geleia de Frutas vermelhas
- Coloque na panela 300g de frutas vermelhas (pode ser congeladas), o açúcar e o limão.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma geleia espessa. Isso leva em torno de 10 a 15 minutos.
Montagem do bolo de aniversário
- Quando a massa do seu bolo estiver bem assada, corte-o ao meio.
- Em seguida, regue bem com a calda e comece a rechear.
- Coloque primeiro o recheio de quatro leites. Em seguida, espalhe com cuidado a geleia de frutas vermelhas.
- O próximo passo é cobrir o bolo com uma cobertura maravilhosa ao seu gosto.
Agora você já sabe preparar um bolo de aniversário simples, mas muito bonito e saboroso. Todos os seus convidados da festa com certeza irão se surpreender com essa excelente receita.
